catering

Czas nagli i teraz ciężko jest bez znajomości zdobyć miejsce na imprezie noworocznej. Dla tych którzy nigdzie się nie wybierają, mam propozycję zrobienia takiej imprezy w domu. Systematycznie będę dodawał tu przydatne na tą noc przepisy z cateringowego rękawa.
Dziś catering Warszawa- zacznę od najistotniejszego, szampana. Może nie wszystkich stać na dobry francuski szampan, jednak warto pamiętać o tym iż należy go chłodnym i ciemnym miejscu, najlepiej w pozycji leżącej.
Przed podaniem powinno się go schłodzić do temperatury 6 stopni C, wkładając go do wiaderka wypełnionego lodem ewentualnie lodówki.
Szampan podajemy w wysokich, napełnionych do połowy kieliszkach.